Retensi Konsumen Catering ditinjau dari Word of Mouth, Motivasi Konsumen, dan Event Marketing

Authors

  • Amalia Munif Thalib Universitas Muhammadiyah Sidoarjo
  • Dewi Andriani Universitas Muhammadiyah Sidoarjo
  • Vera Firdaus Universitas Muhammadiyah Sidoarjo

DOI:

https://doi.org/10.37385/msej.v5i1.2526

Keywords:

Word Of Mouth,Motivasi Konsumen, Event Marketing, Retensi Konsumen

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Word of Mouth, Motivasi Konsumen, Event Marketing terhadap Retensi Konsumen Nita Jaya Catering di Surabaya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan populasi seluruh konsumen Nita Jaya Catering. Sampel penelitian 96 responden. Teknik pengambilan sampel yaitu non-probability sampling dengan metode accidental sampling. Data dikumpulkan melalui kuisioner yang diberikan kepada responden dalam bentuk google form dan lembar kertas untuk memperoleh data yang dibutuhkan. Pemberian skor atau nilai pada kuisioner menggunakan Skala Likert. Analisis data dilakukan dengan metode SEM dengan software Smart PLS versi 4.0. Hasil analisis menunjukkan bahwa (1) Word of Mouth berpengaruh positif terhadap Retensi Konsumen (2) Motivasi Konsumen berpengaruh positif terhadap Retensi Konsumen (3) Event Marketing berpengaruh positif terhadap Retensi konsumen.

References

Budiarti, A. (2020). Pengaruh Green Marketing, Word Of Mouth (Wom), Dan Consumer Motivation Terhadap Keputusan Pembelian.

Fanulene, T. D., & Soediantono, D. (2022). Manajemen Rantai Pasok Pada Industri Pertahanan di Era Industri 4.0 dan Digital. J. Ind. Eng. Manag. Res., 3(3), 311–340.

Firman, F. (2018). Penelitan Kualitatif dan Kuantitatif. Penelit. Kualitatif Dan Kuantitatif, 1–29.

Hartono, J. M., Luik, J., Prodi, F. G., Komunikasi, I., Kristen, U., & Surabaya, P. (2016). Studi Komparatif: Pesan Komunikasi Pemasaran pada Postingan Instagram Healthy Catering Di Indonesia. JURNAL E-KOMUNIKASI PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI UNIVERSITAS KRISTEN PETRA, SURABAYA.

Irna, C., & Tafeni, V. (2020). Analisis Event Marketing dan keputusan pembelian produk fashion lokal di kalangan pengunjung KICKEST Bandung. Bisnis, Adm. Komunikasi., 6(2), 97–117.

Joesyiana, K. (2018). Pengaruh Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Media Online Shop Shopee Di Pekabaru (Survey pada Mahasiswa Semester VII Jurusan Pendidikan Akuntansi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Islam Riau). J. Valuta, Vol. 4(1), 71–85.

Khotler, P., & Lane, K. (2008). Marketing Management, Thirteenth Edition. Jakarta: Erlangga.

Kridani, M. S. (2020). Pengaruh Persepsi Konsumen dan Motivasi Konsumen Terhadap Pengambilan Keputusan Untuk Bergabung Sebagai Anggota Dalam Bisnis Multi-Level Marketing. Psikoborneo J. Ilm. Psikol., 8(2), 289. doi:10.30872/psikoborneo.v8i2.4913

Lampengan, P., Massie, J. D., & Roring, F. (2019). Pengaruh Motivasi Kepercayaan Dan Sikap Konsumen Terhadap Minat Beli Pengguna Online Shop Zalora Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Dan Bisnis UNSRAT Manado. Emba, 7(4), 5693–5702. [Online]. Available: https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/viewFile/26449/26068

Ramdhani, H. M., & Arindawati, W. A. (2023). Nusantara?: Jurnal Ilmu Pengetahuan Sosial Pengaruh Word Of Mouth Communication Terhadap Keputusan Pembelian Pada Pelanggan Dapur Emak Cikarang. Ilmu Pengetah. Sos., 10(1), 82–89.

Rosita, E., Hidayat, W., & Yuliani, W. (2021). Uji Validitas Dan Reliabilitas Kuesioner Perilaku Prososial. FOKUS (Kajian Bimbing. Konseling dalam Pendidikan), 4(4), 279. doi:10.22460/fokus.v4i4.7413

Rizkitania, A., Auliyah, A., & Wani, Y. A. (2022). Faktor Yang Memengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen Terhadap Katering Sehat Factors Aff ecting Consumer Purchasing Decisions on Healthy Catering. Media Gizi Indones. (National Nutr. Journal), 17(2), 213–223. [Online]. Available: https://doi.org/10.204736/mgi.v17i2.213-223

Rohman, Y. A., & Prananta, R. (2018). Sistem Pengelolaan dan Strategi Pemasaran Event Pariwisata di Nusa Dua. J. Tour. Creat., 2(1), 47–68. [Online]. Available: https://jurnal.unej.ac.id/index.php/tourismjournal/article/view/13840

Saputra, G. W., & Ardani, I. G. A. K. S. (2020). Pengaruh Digital Marketing, Word of Mouth dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian. Coopetition J. Ilm. Manaj., 9(7), 2596–2620. doi:10.32670/coopetition.v13i2.1057

Sanusi, A. (2012). Metodologi Penelitian Bisnis. Jakarta.

Sari, D. K. (2018). Peran In Store Stimuli Dalam Customer Impulse Buying Serta Implikasinya Terhadap Strategi Pemasaran Pada Minimarket. Eksis J. Ris. Ekon. dan Bisnis, 13(2), 101–110. doi:10.26533/eksis.v13i2.243

Wahyuni, D., Sunarya, E., & Norisanti, N. (2022). Analisis Retensi Pelanggan dan Switching Costs terhadap Loyalitas Pelanggan Indihome. Manag. Bussines, 4(69), 5–24.

Wahyuningrum, S., & chartalina, C. (2019). Pengaruh Event Marketing Terhadap Pengambilan Keputusan Berkuliah Yang Dimediasi Oleh Brand Image.

Yoesyiana, K. (2018). Pengaruh Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Media Online Shop Shopee Di Pekabaru (Survey pada Mahasiswa Semester VII Jurusan Pendidikan Akuntansi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Islam Riau). J. Valuta, Vol. 4(1), 71–85.

Downloads

Published

2023-12-29

How to Cite

Thalib, A. M. ., Andriani, D., & Firdaus, V. (2023). Retensi Konsumen Catering ditinjau dari Word of Mouth, Motivasi Konsumen, dan Event Marketing . Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 5(1), 238–248. https://doi.org/10.37385/msej.v5i1.2526