Peran Pemilik Usaha Dalam Upaya Meningkatkan Kinerja Karyawan Untuk Keberhasilan Usaha (Studi Pada Usaha Ayam Geprek Sriwedari)

Authors

  • Suhar Anggraini Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Sungkono Sungkono Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Maman Mulya Karnama Universitas Buana Perjuangan Karawang

DOI:

https://doi.org/10.37385/msej.v4i5.2807

Keywords:

Pemilik Usaha, Kinerja Karyawan, Keberhasilan Usaha

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi peran pemilik usaha dalam meningkatkan keberhasilan kinerja karyawan dan mengidentifikasi kendala yang dihadapi oleh pemilik usaha dalam upaya meningkatkan keberhasilan kinerja karyawan di Ayam Geprek Sriwedari. Ayam Geprek Sriwedari adalah restoran yang fokus pada makanan lezat berjenis ayam geprek. Penelitian ini dilakukan secara lapangan dengan pendekatan deskriptif menggunakan data primer dari observasi langsung di lokasi penelitian dan data sekunder dari berbagai sumber pustaka. Data dikumpulkan dengan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa adanya peran pemilik usaha dalam upaya meningkatkan kinerja karyawan untuk keberhasilan usaha Ayam Geprek Sriwedari. Dapat disimpulkan bahwa kurangnya ketegasan pemilik usaha dalam mengatur jam kerja untuk bawahannya dan mudahnya karyawan untuk tidak masuk kerja. Seorang pemilik usaha harus memiliki kebijakan yang tegas dalam menggerakkan timnya agar bisa meningkatkan performa karyawan dan berdampak positif pada kesuksesan usahanya. Ada banyak tantangan yang dihadapi pemilik usaha terkait kinerja, seperti sulitnya mengatur jam kerja dan kurangnya komunikasi yang efektif karena setiap karyawan memiliki karakteristik unik mereka sendiri. Karena itu, penting pemilik usaha untuk membangun hubungan dekat dengan para karyawan guna mencari solusi atas kendala-kendala tersebut demi meningkatkan produktivitas mereka serta meraih kesuksesan dalam bisnis Ayam Geprek Sriwedari.

References

Bhenu Artha. (2023). Penerapan Manajemen SDM Berkelanjutan pada UMKM. https://www.kompasiana.com/bhenu27/6483c92908a8b512ba0e99d2/penerapan-manajemen-sdm-berkelanjutan-pada-umkm (Diakses pada 26 Juni 2023)

Edy Sutrisno. (2017). Manajemen Sumber Daya Manusia. Jakarta: Kencana Prenada Media Group

Irham Fahmi. (2013). Manajemen Kepemimpinan Teori dan Aplikasi. Bandun : Alfabeta

Ismanto, H., & Irawan, S. A. W. (2018). Peran Karakteristik Pemilik, Hubungan dengan Pelanggan, Komitmen Perilaku, dan Orientasi Usaha Terhadap Kinerja Keuangan UKM. Jurnal Siasat Bisnis, 22(1), 76–91. https://doi.org/10.20885/jsb.vol22.iss1.art5

Kartono, Kartini. (2010). Psikologi Sosial Untuk Manajemen Perusahaan dan Industri, ed.2. Jakarta: CV Rajawali

Kartono. 2013. Manajemen Kepemimpinan Perusahaan dan Industri. Jakarta : CV Rajawali

Kemenparekraf. (2008). Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah. https://jdih.kemenparekraf.go.id/katalog-1039-produk-hukum (Diakses pada 26 Juni 2023)

Mangkunegara, Anwar Prabu. (2013). Manajemen Sumber Daya Manusia Perusahaan. Bandung : Remaja Rosdakarya

Marwansyah. (2014). Manajemen Sumber Daya Manusia. Bandung: Alfabeta

Maryoto, Susilo. (2010). Manajemen Sumber Daya Manusia. Yogyakarta: BPFE UGM

Mathis, R dan Jackson, W. (2006). Human Resources Development (Track MBA series/terjemahan). Jakarta : Prestasi Pustaka

Nawawi Uha, Ismail. (2015). Budaya Organisasi Kepemimpinan dan Kinerja. Jakarta: Prenada Media Grup

Nawawi, Hadari. (2003). Kepemimpinan Mengefektifkan Organisasi. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press

Nurrahmah, S. A., Vitria, A., & Noor, A. S. (2021). Peran Pemimpin Dalam Upaya Meningkatkan Kinerja Karyawan Pada CV.Ud.Hana’s Martapura. Gastronomía Ecuatoriana y Turismo Local., 1(69), 5–24.

Pramono, N. Ha., Hamid, D., & Moekzam, M. D. (2013). Peranan Pemimpin dalam Memotivasi Karyawan (Studi pada CV. TIGI CYBER COMPUTER MALANG). Jurnal Administrasi Bisnis, 6(2), 78119.

Pratama, T. (2016). Pengaruh Gaya Kepemimpinan terhadap Kinerja Pegawai Pada Badan Perencanaan, Penelitian Dan Pembangunan Kerja Sebagai Variabel Intervening. Jurnal Katalogis, 4(8), 54–61.

Priansa, Donni Juni. (2014). Perencanaan & Pengembangan SDM. Bandung: Alfabeta

Pujileksono, Sugeng. (2015). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta

Riniwati, Harsuko. (2011). Mendongkrak Motivasi dan Kinerja: Pendekatan Pemberdayaan SDM. Malang: UB Press

Robert, Mathis. L dan Jackson, John H, (2012). Management Resosuse: Manajemen Sumber Daya Manusia. Jakarta : Salemba Empat

Ruslan, Rosady. (2010). Metode Penelitian Public Relations dan Komunikasi. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada

Setiawan, E. (n.d.). Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). Arti kata karyawan – Kamus Besar Bahsa Indonesia. https://kbbi.web.id/karyawan (Diakses pada 26 Juni 2023)

Siti Nur Aisah. (2020). Pengaruh Gaya Kepemimpinan Terhadap Kinerja Karyawan. Bulletin of Management and Business, 1(2), 42–50. https://doi.org/10.31328/bmb.v1i2.100

Suganda, B. (2018). Karyawan Fakultas?: Ekonomi Dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri ( Iain ) Karyawan ( Studi Pada Pt . Bprs Aman Syariah Sekampung ) Metro.

Sugiyono. (2005). Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung : Alfabeta

Sugiyono. (2014). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung : Alfabeta

Sujarweni, V. Wiratna. (2014). Metode Penelitian: Lengkap, Praktis, dan Mudah Dipahami. Yogyakarta : Pustaka Baru Press

Sulistiyani, Ambar T dan Rosidah. (2013). Manajemen Sumber Daya Manusia: Konsep, Teori dan Pengembangan dalam Konteks Organisasi Publik. Yogyakarta : Graha Ilmu

Suwatno & Priansa, D. (2011). Manajemen SDM dalam Organisasi Publik dan Bisnis. Bandung : Alfabeta

Yohny Anwar et.al. (2016). Manajemen Sumber Daya Manusia. Bandung : Alfabeta

Downloads

Published

2023-08-28

How to Cite

Anggraini, S. ., Sungkono, S., & Karnama, M. M. . (2023). Peran Pemilik Usaha Dalam Upaya Meningkatkan Kinerja Karyawan Untuk Keberhasilan Usaha (Studi Pada Usaha Ayam Geprek Sriwedari). Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 4(5), 4886–4898. https://doi.org/10.37385/msej.v4i5.2807